"Qué comer en Japón hay vida más allá del sushi" es un libro páginas divulgación ameno y ágil que, sin duda, ayudará a ampliar los conocimientos sobre la apasionante diversidad gastronómica de Japón. Durante años, sus autores Berta Bonet y Jesús Bardolet, han ido recogiendo a través de diferentes viajes, un sinfín de detalles de la cultura de la cocina nipona. A través de su lectura se ampliarán notablemente el conocimiento de sus platos, con más de 200 diferentes tipologías de especialidades y más de 300 fotogtafías, que ilustran a la perfección el gran abanico de singularidades de la comida japonesa. También se pueden encontrar restaurantes destacados en cada una de sus especialidades, así como curiosidades típicas del país relacionadas con el mundo de la restauración. Además hay un apartado final donde se tratan temas muy relevantes como pueden ser el atún rojo, la carne wagyu, la cerveza japonesa, el sake y el wasabi. Libro de 168 páginas. Biografía de los autores: Berta Bonet y Jesús Bardolet son los autores del libro Qué comer en Japón hay vida más allá del sushi. Son autores del blog sobre gastronomía japonesa: www.muyjapones.com, dan conferencias por toda España con la Organización de Japanweekend, escriben artículos para la revista Eykio influencias japonesas y participan en programas de radio sobre gastronomía y cultura nipona.
✔ Author(es): Berta Bonet y Jesús Bardolet
✔ Título: Qué comer en Japón hay vida más allá del sushi
✔ Clasificación : 4.9 de 5 estrellas (14 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8409108054
✔ ISBN-13: 9788409108053
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Qué comer en Japón hay vida más allá del sushi de Berta Bonet y Jesús Bardolet
Savanah Núñez
Una novela de fantasía donde un joven huérfano descubre que tiene un legado mágico que puede cambiar el destino de su reino. La prosa es vívida y las descripciones del mundo mágico son deslumbrantes. Los personajes enfrentan desafíos formidables y sus relaciones son conmovedoras. Una aventura épica que te mantendrá enganchado hasta la última página.
Toccara Fuentes
En esta novela histórica, una joven se ve envuelta en un conflicto bélico que cambia el curso de su vida. La narrativa es rica en detalles históricos y la autora captura la esencia de la época con precisión. Los personajes son complejos y sus historias están llenas de valentía y sacrificio. Un relato conmovedor que ilumina la lucha por la supervivencia y la libertad.
Rebeca Guerra
Una conmovedora historia sobre la conexión espiritual y el redescubrimiento de la fe. Los personajes son profundos y sus historias están llenas de lucha y esperanza. La trama aborda temas de espiritualidad, autoconocimiento y redención. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes sentir la intensidad de sus experiencias. La escritura es sincera y reflexiva, haciendo que cada página sea un deleite. Ideal para quienes buscan una lectura que inspire y enriquezca.
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