Un viaje fascinante por los mejores vinos del fin del mundo. Mariano Fisac ya se había propuesto enseñarnos a beber buenos vinos sin arruinarnos desde su blog, Mileurismo gourmet. Ahora, desde las páginas de este libro, nos deleita mostrándonos una Galicia de uvas y viñedos que devuelven el respeto a la tierra, produciendo vinos que despiertan todos los sentidos antes de llegar al paladar. ¿Hace falta saber de vino para disfrutar de él? La respuesta es NO, pero si pese a ello se quiere profundizar en este mundo y, realmente, saber de vino, solo hacen falta ojos, nariz, boca y algo de tiempo He aquí la máxima que guía este libro, especialmente dedicado a quienes quieren apreciar y disfrutar el vino sin grandes parafernalias. Solo a través de un producto artesanal cuyo único aditivo es el zumo de uva se puede conocer cómo es el vino de una zona En estas páginas solo tienen cabida productores que realizan elaboraciones tradicionales y prescinden de tratamientos residuales agresivos con el entorno. ¿Hay algo mejor que saber de dónde viene con solo percibir sus aromas? Aquí veremos que es posible En este caso, el territorio es Galicia, una zona de vinos única y diferenciada . ¡Abandonen los prejuicios! Galicia no es solo tierra de albariños y ribeiros para el marisco. Nuestra tierra esconde grandes blancos de clase mundial, y tintos sabrosos, elegantes, intensos, refrescantes y únicos. ¡Disfruten de estas páginas como gusten: con mochila y tenedor, o desde casa, copa a copa! A quienes elijan la primera opción, les sugerimos algunas paradas en las que descansar o disfrutar de una buena botella; a quienes escojan la segunda, les diremos cuáles son las mejores botellas, e incluso alguna pista de dónde encontrarlas, y los manjares con los que acompañarlas. Beban con moderación (¡pero beban vino!) y comencemos juntos el viaje. Pepe Solla () se ha hecho una labor impagable por recuperar y potenciar las uvas autóctonas, las de siempre, las que a veces creíamos olvidadas ¡e incluso no valiosas!, pero por suerte un puñado de héroes a los que conoceremos en este libro han sabido preservar ese patrimonio, y ahora nos lo agradece con creces.
✔ Author(es): Mariano Fisac Muíños
✔ Título: Galicia entre copas. 2ª edición.: Un viaje fascinante por los mejores vinos del fin del mundo: 5 (Presente Perfecto)
✔ Clasificación : 4.1 de 5 estrellas (6 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8494439650
✔ ISBN-13: 9788494439650
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Galicia entre copas. 2ª edición.: Un viaje fascinante por los mejores vinos del fin del mundo: 5 (Presente Perfecto) de Mariano Fisac Muíños
Analia Villalobos
En esta novela de crecimiento personal, un hombre reflexiona sobre su vida y encuentra un nuevo propósito después de una serie de fracasos. La narrativa es emotiva y ofrece valiosas lecciones sobre la resiliencia y el autodescubrimiento. Los personajes secundarios aportan riqueza y diversidad a la historia. Una lectura inspiradora que te motivará a seguir adelante.
Ramonda Abarca
Una intrigante historia sobre un crimen sin resolver y sus consecuencias. Los personajes son astutos y sus investigaciones están llenas de giros inesperados. La trama está llena de secretos, traiciones y revelaciones impactantes. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes sentir la atmósfera de misterio. La narrativa es rápida y emocionante, manteniéndote al borde del asiento. Ideal para amantes de los thrillers policiales.
Lindi Cruz
Una intrigante narración sobre un caso sin resolver y su impacto en una comunidad pequeña. Los personajes son complejos y sus investigaciones están llenas de revelaciones sorprendentes. La trama está llena de giros inesperados y momentos de gran tensión. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes sentir la atmósfera de misterio. La narrativa es rápida y envolvente, manteniéndote enganchado desde el principio hasta el final. Ideal para amantes de los thrillers psicológicos.
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