Aprende a fermentar en casa desde cero y recupera la salud de tu sistema digestivo.Fermentación te abrirá las puertas a una manera de cocinar que jamás hubieras imaginado.Con algo de verdura, sal, tiempo y muchas ganas, serás capaz de crear platos sencillos y sabrosos mientras cuidas la salud de tu microbiota gracias a la fermentación, un proceso que transforma los nutrientes de los alimentos en probióticos naturales.Nerea Zorokiain Garín, una de las mayores especialistas de nuestro país en esta técnica culinaria, te enseña a exprimir el arte de las conservas: técnicas clave, herramientas básicas, consejos prácticos y recetas muy fáciles de incorporar en tu día a día, pensadas tanto para principiantes como para aquellos con conocimientos previos que quieran ir un paso más allá.Tomar alimentos vivos te hará florecer por dentro y por fuera.
✔ Author(es): Nerea Zorokiain Garín (@nerea_zorokiain_garin),Mariana Aróstegui
✔ Título: Fermentación: Crea recetas saludables, sencillas y transformadoras (Alimentación saludable)
✔ Clasificación : 4.4 de 5 estrellas (69 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8425366488
✔ ISBN-13: 9788425366482
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Fermentación: Crea recetas saludables, sencillas y transformadoras (Alimentación saludable) de Nerea Zorokiain Garín (@nerea_zorokiain_garin),Mariana Aróstegui
Alicia Oleastro
Este libro de ficción histórica sigue la vida de una mujer que desafía las normas de su tiempo para seguir sus sueños. La narrativa es rica en detalles y la autora captura la esencia de la época con precisión. Los personajes son complejos y llenos de vida, lo que hace que sus historias resuenen profundamente. Una lectura inspiradora y emotiva que celebra la fuerza y la determinación.
Puma Juaquin
Una fascinante exploración de los límites de la tecnología y la humanidad. Los personajes son brillantes y sus dilemas están llenos de matices éticos. La trama aborda temas de innovación, responsabilidad y consecuencias. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes imaginarte en un futuro cercano. La narrativa es rápida y emocionante, manteniéndote al borde del asiento. Perfecta para aficionados a la ciencia ficción y la ética.
Almira Elizondo
Una emocionante narración sobre el descubrimiento de un mundo perdido. Los personajes son valientes y sus aventuras están llenas de desafíos y maravillas. La trama aborda temas de exploración, descubrimiento y amistad. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes sentir la emoción de cada descubrimiento. La narrativa es rica y envolvente, transportándote a un mundo de maravillas. Ideal para amantes de la aventura y la fantasía.
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