Los ingredientes que componen el éxito de Jordi Cruz, uno de los cocineros más innovadores y populares del momento.En un mundo tan competitivo como el de la cocina, Jordi Cruz destaca como un perfil de éxito que trasciende a los fogones y se transforma en el de una persona tremendamente joven que en pocos años ha conseguido varias estrellas Michelin, creando un estilo único como cocinero y comunicador.¿Qué se esconde detrás de este éxito? Jordi Cruz nos explica en El cocinero tenaz cómo descubrió su vocación por el oficio de cocinero cuando apenas tenía 7 años, cómo enfocó su formación, en la que destaca el aprender haciendo, y la estrategia que le ha llevado a convertirse en uno de los cocineros más admirados en España. Jordi también nos introduce en su filosofía para encarar la innovación y la creatividad y los secretos para mantener un equipo motivado y fiel.Este libro desvelará que detrás del éxito de Jordi Cruz se encuentra una tenacidad incansable y un compromiso con su oficio, unidos a una ambición por hacer siempre algo nuevo, a partir de la tradición.
✔ Author(es): Jordi Cruz
✔ Título: El cocinero tenaz: Si te lo propones, lo consigues (Conecta)
✔ Clasificación : 4.1 de 5 estrellas (18 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8416029474
✔ ISBN-13: 9788416029471
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre El cocinero tenaz: Si te lo propones, lo consigues (Conecta) de Jordi Cruz
Baya Garcia
Una conmovedora historia sobre la redención y el poder del amor verdadero. Los personajes son profundos y sus historias están llenas de dolor y esperanza. La trama trata sobre la culpa, el perdón y las segundas oportunidades. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes sentir la intensidad de sus emociones. La escritura es sincera y emotiva, haciendo que cada página sea un deleite. Ideal para quienes buscan una lectura que conmueva y enriquezca.
Rayo Blanco
Una fascinante exploración del impacto de la tecnología en nuestras relaciones. Los personajes son complejos y sus dilemas están llenos de matices éticos. La trama aborda temas de amor, amistad y tecnología. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes sentir la modernidad y la nostalgia. La narrativa es rica y reflexiva, haciendo que cada página sea un viaje de autodescubrimiento. Ideal para quienes buscan una lectura que desafíe y enriquezca.
Preciosa Castejón
Una fascinante exploración de las culturas antiguas y su influencia en el presente. Los personajes son apasionados investigadores y sus hallazgos están llenos de asombro y peligro. La trama aborda temas de legado, historia y descubrimiento. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes imaginarte en un viaje arqueológico. La narrativa es rica y envolvente, transportándote a través del tiempo. Perfecta para amantes de la historia y la aventura.
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