Seguramente ya sabes que el único tratamiento posible, por el momento, para la enfermedad celíaca, es llevar una dieta sin gluten de manera estricta. Puedes comer sin miedo cualquier alimento natural sin procesar (huevos, verduras, frutas, carnes, legumbres, carnes, pescados y hortalizas), además de cualquier cereal sin gluten (arroz, maíz, trigo sarraceno, teff, avena certificada, amaranto, mijo, quinoa o sorgo), evitando siempre los alimentos procesados que no estén certificados sin gluten, ya que no está garantizada su ausencia en ellos. Con este libro te darás cuenta que suprimir esta proteína de tu dieta no tiene porque ser monótono ni aburrido. Aquí encontrarás recetas para preparar a diario, podrás organizar un picoteo informal o convertirte en chef de las ocasiones especiales. Incluye recetas para todos los niveles, así que atrévete a probarlas. Si no tienes demasiada experiencia puedes empezar preparando las mas fáciles e ir escalando niveles. Si no lo sufrimos nosotros mismos, todos tenemos algún conocido al que no le sienta bien el gluten, ya sea celiaco o simplemente sensible a el, así que estoy convencido que te encantarán las deliciosas recetas incluídas en el libro.
✔ Author(es): Francisco de Borja Martín-Palomino y Cantos
✔ Título: Cocina sin gluten. Recetas para triunfar
✔ Clasificación : 4.8 de 5 estrellas (8 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8417365591
✔ ISBN-13: 9788417365592
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Cocina sin gluten. Recetas para triunfar de Francisco de Borja Martín-Palomino y Cantos
Marciella Fredrick
Una apasionante historia sobre la resiliencia y la determinación en la búsqueda de un sueño. Los personajes son determinados y sus caminos están llenos de desafíos y victorias. La trama aborda temas de esfuerzo, perseverancia y éxito. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes sentir la emoción de cada logro. La narrativa es inspiradora y motivadora, haciendo que cada página sea un deleite. Perfecta para quienes buscan inspiración y empoderamiento. Una obra que toca el corazón y la mente.
Jacie Flores
Una intrigante narración sobre un detective que se enfrenta a su caso más difícil. Los personajes son astutos y sus investigaciones están llenas de giros inesperados y revelaciones sorprendentes. La trama está llena de secretos, traiciones y momentos de gran tensión. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes sentir la atmósfera de misterio. La narrativa es rápida y emocionante, manteniéndote al borde del asiento. Perfecta para amantes de los thrillers policiales.
Norita Ruíz
Una intrigante narración sobre un misterio en un pequeño pueblo lleno de secretos. Los personajes son complejos y sus investigaciones están llenas de revelaciones sorprendentes. La trama está llena de giros inesperados y momentos de gran tensión. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes sentir la atmósfera de intriga. La narrativa es rápida y envolvente, manteniéndote enganchado desde el principio hasta el final. Perfecta para amantes de los thrillers de misterio.
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