"En Central cocinamos ecosistemas" Virgilio MartínezExquisita monografía sobre el chef peruano Virgilio Martínez (número 4 del mundo, número 1 de Latinoamérica) que sigue el orden del increíble menú degustación de su restaurante insignia, el Central, situado en Lima. Los capítulos se ordenan por altitudes, y en cada uno se incluyen recetas, ingredientes y fotografías documentales, así como ensayos personales del chef relacionados con los distintos ecosistemas en los que crecen esos ingredientes. Los viajes y la vida de Virgilio están motivados por una insaciable curiosidad y una exaltada pasión por la biodiversidad de su país, Perú, pasión y curiosidad que se reflejan en su cocina y la dotan de una extraordinaria originalidad.
✔ Author(es): Virgilio MartÍnez
✔ Título: Central (FOOD-COOK)
✔ Clasificación : 4.6 de 5 estrellas (113 valoraciones)
✔ ISBN-10: 0714873284
✔ ISBN-13: 9780714873282
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Central (FOOD-COOK) de Virgilio MartÍnez
Juana Torres
Este libro de ciencia ficción explora un futuro donde la humanidad ha colonizado otros planetas, enfrentando nuevos desafíos y dilemas éticos. La trama es compleja y está llena de sorpresas, manteniendo al lector enganchado. Los personajes son multidimensionales y sus historias se entrelazan de manera fascinante. Un viaje interplanetario que te hará pensar en el destino de la humanidad.
Malisa Sanz
En esta novela de misterio, una periodista se adentra en una investigación que revela secretos oscuros de una familia influyente. La trama está llena de giros inesperados y el suspense se mantiene hasta el final. Los personajes son complejos y sus historias personales añaden profundidad a la narrativa. Un thriller intrigante que te mantendrá enganchado desde el principio.
Ricolda Gabaldon
Una conmovedora historia sobre la búsqueda del sentido de la vida. Los personajes son profundos y sus dilemas están llenos de matices filosóficos. La trama aborda temas de existencia, propósito y trascendencia. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes sentir la profundidad de sus reflexiones. La escritura es sincera y reflexiva, haciendo que cada página sea un viaje de autoconocimiento. Ideal para quienes buscan una lectura que desafíe y enriquezca.
Otro libro relacionado con Central (FOOD-COOK)
El Intermediario: Suspense, thriller y misterio en estado puro: 3 (Crímenes de Madrid La Inspectora Gitana) 50 cosas que puedes observar con un telescopio: Guía para el pequeño observador Cuerpo y Espacio: Símbolos y metáforas, representación y expresividad en las culturas (Manuales) Biblia de estudio de la profecía: Reina-Valera 1960, Tapa negra: Negro El príncipe que salió del cuento 40 Partituras Piano Principiantes – Piezas fáciles con la digitación – 3 niveles de dificultad: Chopin, Bach, Beethoven, Satie, Mozart, Brahms… El susurro de los ameneiros Derecho tributario: Parte especial (Derecho – Biblioteca Universitaria de Editorial Tecnos) Acatist – Limbo de los Hechizos: Rituales, Hechizos y Conjuros (Justicia vs Justicia) La dulce niña de papá
Central (FOOD-COOK) descargas epub ... Central (FOOD-COOK) descarga completa ... Haga clic en el botón Descargar o Leer en línea Central (FOOD-COOK) Virgilio MartÍnez descargar gratis pdf ... Central (FOOD-COOK) descarga popular ... Central (FOOD-COOK) Virgilio MartÍnez libros en linea ... Central (FOOD-COOK) reservar en línea gratis ... [descargar] libro Central (FOOD-COOK) formato PDF ... Click para leer/descargar Central (FOOD-COOK) Virgilio MartÍnez PDF ... Central (FOOD-COOK) Virgilio MartÍnez en línea ... Central (FOOD-COOK) descargar ebook PDF EPUB, libro en idioma español ...
